Amasra Masalsı Güzellikler Diyarı! altAnasayfaAmasra HaberleriNasıl GelirimaltaltaltBize Ulaşın

 Ana Sayfa   |   Chat Sohbet   |   Haberler   |   Şehir Haritaları   |   Fotoğraf Galerisi  Makaleler   |   Videolar

Ana Menü   ANA MENU

 alt
 Amasra Pansiyonları
 Amasra Otelleri
 Amasra Restaurant - Amasra Restaurantları
 Amasra Cafe ve Disco
 Amasra Yat Turları
  Hava :  
Hava Sıcaklığı : 9°C
    Tümü için TIKLAYINIZ  

 Amasra kadını fındığın da reçelini yaptı 18.8.2010

      Bartın’ın Amasra ilçesinde köy kadınları yerli ve yabancı turistlere bahçelerinde ürettikleri sebze ve meyvelerin yanı sıra ceviz, fındık, kestane ve patlıcan reçeli de satıyor.

HABER DETAYI
  

Köy kadınları, tarihi ve turistik ilçenin girişindeki köylerde kurdukları tezgahlarda turistlere biber, turşu, fındık, salatalık, domates, armut, erik, incir gibi sebze ve meyvelerin yanı sıra evlerinde yaptıkları reçelleri de satışa sunuyor. Çilek, ayva, incir gibi reçellerin yanı sıra Karadeniz’e özgü fındığın reçelini de yapan kadınların, kavanozlara koyarak sattıkları bu ürünleri büyük ilgi görüyor. Sebze ve meyvenin yanı sıra fındık ve ceviz reçeli de yapıp satan Ahatlar Köyü sakinlerinden Gülay Sevinç, Bartın Manşet Gazetesi’ne yaptığı açıklamada ceviz reçelini Ankaralılardan öğrendiklerini ve onların tavsiyesi üzerine yaptıklarını söyledi. Fındık reçelini de kendi düşünleri doğrultusunda yaptıklarını anlatan Sevinç, “Fındık reçelinin bildiğimiz fındık tadından çok farklı bir tadı oluyor. Evimizde yaptığımız bu reçelleri burada yerli ve yabancı turistlere satıyoruz. İlgiden oldukça memnunuz. Bir kez tadan yeniden alıyor. Reçelin sadece fındık ve tat karışımından ibaret olmadığını görüyorlar. Sadece Karadeniz dışından gelenler değil, fındığın bol üretildiği Giresun, Rize gibi yerlerden gelenlerde şaşırıyorlar ve fındık reçelinin tarifini istiyorlar. Ama biz yöremize özgü olduğu için tarifini vermiyoruz. Fındığı kavuruyoruz ama nasıl yaptığımız konusunda size de fazla bilgi veremem. O da bizim sırrımız olarak kalsın.” diye konuştu. Sevinç özellikle kalp ve tansiyon hastalıklarına karşı mucize ilaç olarak gördüğü ve kolesterole iyi geldiğini söylediği fındık ve ceviz reçelinin 250 gramını 5 liradan sattıklarını söyledi.
Haber:S.Bostancı

  Bookmark and Share   YakınlaştırResetUzaklaştırSon dakika Amasra haberleri için RSS Abonemiz Olun!

Bu Haber 4164 kez okundu. Haber Kaynak : http://www.bartin.info
ZİYARETCİ YORUMLARI YORUM EKLE

BU HABER İÇİN YORUM YAPILMAMIŞ İLK YORUMU SİZ YAPIN!

YORUM EKLEYİN
İsim & Rumuz:
E-Posta:
Zorunlu Değildir.
Yorumunuz:
858369
  ÖNEMLİ NOT:  Bu haberde yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.  Yazılan yorumlardan AMASRA veya Amasram.net hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

 
                                         


Bu site
©Ajfe İnternet Hizmetleri Tarafından Yapılmıstır Sitede yayınlanan yazı, fotoğraf, harita, illüstrasyon ve konuların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz.
2006-2019 Ajfe İnternet Hizmetleri

inegöl Mobilya Alacaklara Müjde...! inegöl Mobilya adına aradığınız herşey burada www.tibasin.com